Princes krofne

Sastojci:

Merka – starinska šoljica za kafu (100g)

  • 3 šoljice vode
  • 1 1/2 šoljica ulja
  • 3 šoljice brašna
  • 3 jaja

Fil 1:

  • 700ml mleka
  • 10 kašika šećera
  • 2  pudinga od vanile
  • 1/3 margarina

Fil:2

  • dve kesice šlaga

Šećer u prahu,otopljena čokolada. (2-3 štangle,malo ulja)  (Po želji)

Vodu i ulje staviti da provri pa dodati brašno. Brzo mutiti da se brašno ne bi zgrudvalo. Skloniti sa ringle i ostaviti da se ohladi. Dodavati jedno po jedno jaje,sve vreme muteći mikserom. Špric za tulumbe praviti krofne. Od ove smese izadju 12 krofni.

Peći u zagrejanoj rerni pola sata. Ne otvarati rernu za vreme pečenja. Kada su krofne gotove,ugasiti rernu i ostaviti da još malo odstoje.

Fil 1: 500 ml mleka sa 10 kašika šećera staviti da provri. U ostatak mleka razmutiti puding. Gotov puding ostaviti da se prohladi te ubaciti 1/3 margarina. Sjediniti mikserom.

Fil 2: Umutiti prema upustvu sa kesice.

Filovati krofne: – puding

– šlag

Posuti prah šećerom,i preliti čokoladom.

20170116_210354

 

 

Advertisements

Оставите одговор

Попуните детаље испод или притисните на иконицу да бисте се пријавили:

WordPress.com лого

Коментаришет користећи свој WordPress.com налог. Одјавите се / Промени )

Слика на Твитеру

Коментаришет користећи свој Twitter налог. Одјавите се / Промени )

Фејсбукова фотографија

Коментаришет користећи свој Facebook налог. Одјавите се / Промени )

Google+ photo

Коментаришет користећи свој Google+ налог. Одјавите се / Промени )

Повезивање са %s