Bakine starinske galete

Sastojci:

  • 200g masti
  • 300g šećera
  • 4 jaja
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 limun (kora i sok)
  • 200 ml mleka
  • 550g brašna

Mast oprati u 9 voda,pa penasto umutiti sa šećerom. Žumanca odvojiti od belanaca,pa dodati u smesu. Dodati mleko,prašak za pecivo i brašno. Mutiti mikserom da nema grudvica. Belanca umutiti u čvrst sneg,pa nežno umešati u smesu. Po želji možete dodati seckanu ili rendanu čokoladu.Peći u aparatu za galete.

Ja sam moje pekla u profesionalnom tosteru za pravljenje tosta. Mogu se peći i u običnom aparatu za galete.

20170124_130750

Advertisements

Оставите одговор

Попуните детаље испод или притисните на иконицу да бисте се пријавили:

WordPress.com лого

Коментаришет користећи свој WordPress.com налог. Одјавите се / Промени )

Слика на Твитеру

Коментаришет користећи свој Twitter налог. Одјавите се / Промени )

Фејсбукова фотографија

Коментаришет користећи свој Facebook налог. Одјавите се / Промени )

Google+ photo

Коментаришет користећи свој Google+ налог. Одјавите се / Промени )

Повезивање са %s