Slatko od višanja

Sastojci:

  • 1 kg očišćenih višanja
  • 1 – 1250 g šećera (zavisi od kiselosti višanja)
  • jedna mala šoljica vode

Višnje oprati i očistiti od koštica. U šerpu sipati višnje,šećer  i malo vode. Staviti na tihu vatru,dok se šećer ne otopi. Kad se šećer otopio,staviti na jaču vatru i kuvati dok se sok ne zgusne,sve vreme skidajući penu. Nikako ne mešati ,kako se višnje ne bi raspale. Gotovo slatko skinuti sa vatre,prekriti šerpu mokrom krpom i ostaviti preko noći. Puniti tegle,i držati na hladnom i mračnom mestu. 20170619_13341920170619_13343720170619_14222820170620_121127

Advertisements

Оставите одговор

Попуните детаље испод или притисните на иконицу да бисте се пријавили:

WordPress.com лого

Коментаришет користећи свој WordPress.com налог. Одјавите се / Промени )

Слика на Твитеру

Коментаришет користећи свој Twitter налог. Одјавите се / Промени )

Фејсбукова фотографија

Коментаришет користећи свој Facebook налог. Одјавите се / Промени )

Google+ photo

Коментаришет користећи свој Google+ налог. Одјавите се / Промени )

Повезивање са %s